Belmac

🍎 Pomme Belmac : la robustesse québécoise au goût sucré

La pomme Belmac est une variété de pomme reconnue pour sa saveur délicieusement équilibrée, alliant douceur et légère acidité.

🌿 Caractéristiques du fruit

• Chair : Blanche teintée de vert pâle, ferme, croquante, juteuse avec un jus rosé attrayant

• Saveur : Sucrée, légèrement acidulé, très aromatique

• Utilisation : Elle est appréciée aussi bien en consommation crue, pour ses qualités gustatives, qu'en cuisine, pour la préparation de desserts ou de compotes

🗓️ Récolte et conservation

• Récolte : Fin septembre

• Conservation: Très bonne — jusqu’à 15 semaines au réfrigérateur à 1 °C